web analytics

glimt fra en weekend med romantik og havearbejde

Onsdag nærmer sig hastigt, så det er på høje tid at få vist de små glimt fra en weekend med romantik og havearbejde.

Den forlængede weekend startede fredag morgen, med en hyggelig morgenmad for at fejre Farsdag, under morgenmaden startede gave overrækkelsen med spændte drenge, det startede med ih hvor fint og tak skal i have drenge men endte i 4 høje latterbrøl 😀  Vi troede nemlig, at vi havde købt et “verdens bedste far” krus men det viste sig at være et “Verdens bedste FARFAR” krus 😀

Senere fik jeg besøg af en veninde til frokost, og måske derfor havde drengene og “farfar” bestemt sig for at tage på en fisketur. I mens de arbejdede på at fange en fisk, indtog vi frokosten bestående af et eksperiment bestående af en salat med perlebyg, fennikel og rejer. Den var ganske god, men der er plads til forbedringer, tænker noget nektarin havde været rigtig dejlig i den. Så det må jeg have afprøvet.

Lørdag var vi overladt til os selv sammen med tøsepigen, så den mulighed snuppede vi straks til lidt kærestetid. Vi kørte til Rømø og nød solen (og en masse blæst) gik rundt og nød stemningen af sommer og afslappethed, spiste en dejlig frokost på Havneby Kro, som desværre var en blandet fornøjelse.

Rømø dæmningen ved lavvande

Vi bestilte begge en pariserbøf med spejlæg, og det smagte super fint. Men betjeningen var ærlig talt ikke noget at skrive om, for hun var virkelig sur. Ja allermest virkede hun til, at være godt og grundig irriteret over arbejdet. Det var en skam, sidste år spiste vi derovre flere gange, og oplevede en helt fantastisk glad og helt igennem fin betjening.

Pariserbøf Havneby Kro

Søndag stod den på havedag for alle mand. Selvom det også var en dag som skulle give resultater i form af pæne og bede fri for ukrudt, så var det altså bare helt fantastisk hyggeligt at være i haven hele dagen.

Og inden vi så os om var hele 3 dage fløjet af sted med lynets hast – heldigt at vi nød dem i fulde drag 🙂

 

vil du læse flere af mine indlæg

glimt fra weekenden i Korsbæk

Igen er det mandag og her kommer det sædvanlige glimt fra weekenden.

Lørdag var vi tidligt oppe, vi skulle nemlig på familiebesøg. Min svigerinde havde planlagt en lille overraskelses tur til os, så det var først i torsdags vi fik at vide hvor vi skulle mødes og adressen. De havde planlagt en tur på bakken, med spisning i Korsbæk og vi skulle spise hos grisehandleren.

Jeg er jo en kæmpe Matador entusiast, så jeg så meget frem til at se Korsbæk, da jeg heller ikke har været på Bakken før, var jeg i det hele taget spændt på dagen. Drengene har heller ikke været der før, så de var også spændte og ikke mindst fordi at Basim skulle spille koncert, der var også et stort ønske om at se klovnen (Pjerrot) Michael var nærmest på hjemmebane, han er kommet på Bakken med sin mormor og morfar og kunne derfor dele dejlige minder med os.

Frokosten ved Katrine og Oluf Larsen, var udsøgt og meget autentisk. Vi bestemte ikke selv menuen, det kan have både fordele og ulemper. For mig fungerede det perfekt og maden faldt helt i hak med stemningen og de fine kulisser.

Vores menu bestod af:

3 slags sild efterfulgt af biksemad med spejlæg, rødbeder og sennep. Til dessert var der stikkelsbærgrød med fløde og til kaffen blev der serveret sandkage.

Sildene smagte helt fantastisk, specielt kryddersilden var helt perfekt i smag og konsistens. På grund af smagen, blev jeg for nysgerrig og måtte vide, om de selv lavede maden, og det må man sige de satser stort på, for 97 % af maden er lavet i Katrines køkken.  Resten af maden var også lækker og den frembragte dejlige barndomsminder om min mormors mad – det var i sig selv dejligt. Alle mand var mætte da vi forlod gården.

Det var virkelig autentisk at sidde der i Katrines stue, da vi trådte ind på gården ramte vi en helt anden tidsalder end den vi kender. Der var tænkt på alt fra stuens blomster til stikkontakter og servicet.

I mens vi indtog maden, fik vi besøg af Katrine over flere gange, hun gik rundt og konverserede gæsterne og fortalte lidt om livet med Oluf, han var desværre inde på Jernbane restauranten, så ham traf vi ikke 🙂 Men sandelig om ikke Agnes Jensen kom forbi og der blev spillet et lille spil for os. Det var den scene hvor Agnes ender med at købe Katrines ejendom, fordi det kommer Katrine for øre, at Mads har været så bomsikker på, at hun ikke vil sælge, at han har dristet sig til at væde med Agnes Jensen. Vi fik også besøg af Laura, dette besøg undrede os nu lidt, for Laura havde vel næppe besøgt DEM – Katrines svarede at “tiden har arbejdet for dem” 😉

Måske er det fordi jeg er så stor en Matador elsker, men jeg blev ramt af stemningen og Matador livet, som er flot ramt i Bakkens Korsbæk. For mig var det helt klart dagens højdepunkt, resten af Bakken ramte mig slet ikke på samme måde, men nu har jeg været der.

For Jeppe var det største hit Pjerrot, selvom han snød med at trylle en mand om til en kanin. Han gav ham bare et klæde på 😉

Malthe var virkelig betaget af koncerten med Basim.

Generelt lod drengene sig opsluge af Bakkens stemning, de mange boder og stemningen. De havde en dejlig dag. Michael nød at slentre rundt med sin familie ned af memorylane. Tøsepigen var begejstret for alle menneskerne, hendes store fætter der trofast kørte hende i barnevognen høstede lange blinke og virkelig brede smil fra den lille niece. Da Pjerrot tryllede en due til en kanin råbte hun meget højt VOV og klappede glad over den fine lille “hund” Ingen tvivl om, at hun også havde en dejlig dag.

Søndag blev for mit vedkommende tilbragt i sengen med en kæmpe hovedpine, opkast og diarré, det var ærlig talt ikke den fedeste dag. Men fik da et par timer med børnene og Michael inden det var sengetid.

Bakken

Glimt fra Kr. Himmelfartsweekenden

Hvor har det været dejligt med en lang weekend, synes de helligdage der kommer her i foråret er så dejlige, de giver et skønt rum til ekstra tid med familie og andre ynglingspersoner.

For vores vedkommende har de 4 dage budt på en fin blanding af oplevelser og tøffetid. Vi har været en tur i Legoland, det var en dejlig eftermiddag, denne gang endte vi i den del af parken, som byder på de vildere ting, og det er mig, der har den “sure” pligt 😉 i mens Michael vogtede tøsepigen i barnevognen 🙂 der var nu ikke meget med hende, for hun suger alle indtryk til sig; smiler til mennesker der går forbi, kommenterer på alle lydende og de mange fine legofigure rundt om i parken. Imens nød drengene og jeg de vilde ture, dejligt med både hvin og grin, der kommer helt nede fra maven.

Vi har længe talt om, at besøge Leglandet Fun Park i Flensborg, forleden gjorde vi så alvor af al snakken. Det var ganske fint, indgangsprisen var rimelig. Men ikke alle aktiviteter var gratis, som vi er vant til i Bork Legeland, desuden måtte medbragt mad og drikke ikke nydes, det blev vi lidt irriterede over.  Børnene hyggede sig og vi voksne slappede af helt ned i tæerne og nød at i agttage drengene, når de ikke så det 😉  Som altid, når vi er i Flensborg, oplevede vi igen den dejlige imødekommenhed tyskerne har. Tænkte endnu engang, at jeg må huske at tage den til mig og bruge den her i det danske land.

Vi havde også en fødselsdag vi skulle til, det var en dejlig dag i familiens skød, med dejlig mad, gode snakke og en gåtur i den kolde blæst, som frembragte minder og ikke mindst længsel om fødselsdagen sidste år, som foregik i meget let sommertøj fordi solen viste sig fra sin allerbedste side. Den har der ikke været meget af i år, man kan vist godt sige, at længslen efter varme og sol er ved at være på sit højeste.

Der var også en hel dag med tøffetid, hvor børn og voksne tøffede rundt og lavede lige det de havde lyst til og gerne i nattøj. De der tøffedage er bare helt uundværlige, uanset om man ligger i badekaret, læser en bog, hygger sig med at spille et familiespil, leger med Lego,står i køkkenet og kæler lidt ekstra for maden, går en tur eller noget helt andet.

Jeg håber jeres lange Kr. Himmelfartsweekend også har været fyldt med dejlige mennesker, oplevelser og lidt tøffetid 😉

Sommerferien er bestilt

Sommerferien er netop bestilt, så nu har vi den der dejlige følelse i kroppen, som det giver når den er på plads – det frembringer den i hvert fald hos os.

Vi er blevet enige om en uge i sommerhus ved Henne Strand. Vi var der også sidste år og vi nød ugen af flere grunde. Det var tæt på vores eget hjem, men ikke så tæt på, at vi følte vi ikke kom væk. Området var skønt, der var mulighed for at gå dejlige ture med både hede, skov og strand indenfor få kilometer. Der var gode muligheder for at spise ude, god underholdning til børnene og seværdigheder.

Det med seværdighederne var nu ikke noget vi gjorde det store i, faktisk var det en ferie helt på tøsepigens og drengenes præmisser – og måse derfor blev det også en dejlig afslappende uge for os. Seværdighederne har vi tænkt os at gøre lidt mere ud af i år 😉 men det bliver stadig en ferie på børnenes præmisser.

Sidste år var vi jo yderst heldige med vejret, der var kun 1 dag, hvor det var koldt, ellers var det helt perfekt. Denne gang har vi ikke turde satse på at have samme vejr held, så vi har leget et hus der er lidt større og som dermed også give bedre mulighed for inde aktiviteter, men vi har også set meget på om det er muligt at sidde i læ på en overdækket terrasse.

Så nu kan vi gå og glæde os til at komme ud til det brusende Vesterhav og dyppe tæer eller lege vandhunde, bygge sandslotte, gå ture, spise is og de fantastiske pandekager de laver derude 😉 men mest af alt en uges ferie med tid og plads til hinanden.

Jeg glæder mig.

Resten af ferien kommer til at gå med ture rundt om i det danske land, sikkert også en tur til Tyskland. Så er der 2 fødselsdage med 14 dages mellemrum, vandplask i haven, grillmad og is spisning i haven. Lige som en sommer skal være.

Glimt fra St. Bededags weekenden

st. bededagsweekenden 20153 dages weekend er slut, og hvor har vi dog nydt, at vi har haft fri i hele 3 dejlige dage. Heldigvis rummer foråret jo flere af den slags helligdage, som giver lidt ekstra frihed 🙂 Vi ser frem til næste gang.

Det hele startede selvfølgelig med varme hveder i torsdags. Som noget helt nyt havde jeg bagt hvedeknopperne selv, og det vil jeg absolut til at gøre fremover, for de var bare rigtig gode. Dog, skal jeg lige afprøve et par opskrifter for at finde en ynglings opskrift, som kan gå igen og igen på St. Bededag. Har du en god en, du bruger hvert år?

Vi har de sidste mange år haft sæsonpas til Legoland, i år var vi lidt tilbageholdende, fordi Legoland bliver mere og mere amerikaniseret og det handler åbenlyst om, at der bliver skabt mer-salg. Alligevel endte de mange snakke om skal – skal ikke, med at vi gjorde det, så må vi se om vi fortryder. Jeg tror det nu ikke. For vi kan faktisk godt lide bare at køre derop et par timer, kommer man efter 15 på de lange kø dage, og går ned i bunden af parken til at starte med, så undgår man de lange køer og får faktisk et fint flow i aktiviteterne.

Jeg kom vist ud på et sidespor, det jeg ville skrive, var faktisk, at vi har været i Legoland for første gang i denne sæson. Bortset fra det var hundekoldt, så hyggede vi os gevaldigt. Jeg var vist egentlig også den eneste som frøs. Jeg må vist have min tur-garderobe opfrisket 😉

 

Ellers er weekenden gået med indkøbstur i Flensborg, skuffer og skabe trængte voldsomt til nye forsyninger. Læsning i haven, lidt havearbejde, en børnefødselsdag og så har jeg været i gang med at sortere børnenes vintergarderobe – og selvom temperaturen ikke ligefrem er sommerlig, har vi også prøvet om sidste sommers shorts stadig passer. Det gjorde langt de fleste (sjovt nok) så nu mangler vi bare solens varme stråler 🙂

Håber jeres bededagsweekend har været dejlig.

 

Familieferie i Goslar #Hotellet

Vi havde bestilt hotel ud fra teorien om, at vi ikke skulle være ret meget på hotellet, så derfor ville vi spare på prisen.

Dog ville vi gerne have ordentlig plads til, at vi alle sammen kunne sove i samme rum, da vi har erfaring med, at det går meget nemmere. Vi gik også efter et lille tekøkken, så vi lige kunne lave lidt hurtig mad, hvis tøsepigen eller drengene skulle blive sultne udenfor måltiderne. Desuden ville vi gerne bo centralt i Goslar, altså tæt på torvet.

Vi bestilte dette hotel http://www.hotel-schwiecheldthaus.de/. Få dage inden afrejse fandt vi ud af ved en tilfældighed, at det faktisk ikke bare er et hotel, men også et alderdomshjem for tyskere (med kassen) Det havde vi det egentlig ok med, men følte os på en måde lidt snydt, for det fremgår altså ikke på deres hjemmeside. De ældre viste sig, at være meget glade og imødekommende og ville gerne i snak med os. De var på ingen måde irriterede over, at børnene var der. MEN vi følte, at det var nødvendigt at tysse og berolige gemytterne, specielt var det ikke rart, da tøsepigen tændte helt af om natten. Vi hørte dog ingen sure miner.

Udsigten fra lejligheden i det særdeles grå vejr - bygningen bagerst er Kaiserpfalz

Udsigten fra lejligheden i det særdeles grå vejr – bygningen bagerst er Kaiserpfalz

Lejligheden var fin og ren. Den indeholdt et stort badeværelse med brus, en entre med god plads til diverse fodtøj og overtøj, et ekstra værelse med en enkelt elevationsseng og et skab. Selve stuen med en dobbeltseng, et lille bord med 2 stole, et skrivebord, tv og en sovesofa som vi brugte til drengenes seng, det lille tekøkken med de nødvendige ting. Det var godt indrettet, dog synes vi, at det er maks at være 5 personer i lejligheden. Vi boede på 4. sal og havde en fantastisk udsigt men der var ikke Internet på 4. sal, det kunne åbenbart ikke række derop 😉

Morgenmaden var skøn og blev serveret i en sidebygning til den bygning hvor vi sov, det var ikke lige så praktisk, da der var ret meget nedbør, skulle man have overtøj på, for at komme til morgenmaden. Men det gik 😉

Ved indtjekning fik vi at vide, at vi nok skulle satse på, at spise aftensmaden andre steder, da deres aftensmad ikke var noget for børn. Den besked var en streg i regningen, da vi havde regnet med, at kunne spise aftensmaden på hotellet i ro og mag.

Udsigten mod kirken Am markedsplatz og de skønne bjerge

Udsigten mod kirken Am markedsplatz og de skønne bjerge

Hotellet er 3-stjernet og vores vurdering er, at den klassificering passer. Prisen passer fint med kvaliteten. Vi gav 122 euro for 2 voksne, 2 børn (5 og 7 år) samt 1 baby pr. døgn med morgenmad.

Det gode ved hotellet, den centrale placering, det utroligt søde og meget hjælpsomme personale. At der var mulighed for, at sove i samme rum alle sammen.

Det ville være et godt træk, at gøre opmærksom på, at hotellet er et alderdomshjem.

Det er mindre godt, at der ikke nødvendigvis er parkering ved hotellet, hvilket betyder at man faktisk skal holde et stykke væk ved kaizerpfalz. Den manglende aftensmad var for os også med til at trække ned i det samlede billede.

Hotellet var pyntet fint til påske

Hotellet var pyntet fint til påske

 

Senere kommer der en rejsebeskrivelse med attraktioner og spisesteder.

For god ordens skyld vil jeg lige gøre opmærksom på, at jeg skriver denne anmeldelse uden nogen som helst form for reklameaftale, det er 100 % for at vores oplevelser måske kan hjælpe andre, der skal på familieferie i Goslar.

glimt fra weekenden

Med en dags forsinkelse kommer her glimt fra weekenden. Det har været endnu en god en af slagsen, og det faktum at solen skinnede dejligt var bestemt med til, at hæve det gode humør.

Lørdag havde vi bestemt os for at prøve geocaching. Vi havde for flere måneder siden købt den lille håndholdte navigation, som man bruger til at finde cachen. Til de der ikke kender geocaching, er det en slags skattejagt. Skatten er en boks der kan være alt fra micro til stor, sværhedsgraden øges selvfølgelig i takt med boksen bliver mindre. I boksen er en logbog, som man skriver i hvornår man har fundet cachen, desuden er der lagt ting, som man kan tage en af og samtidig efterlade en anden ting, til kommende skattejægere.

Der er gemt mange caches rundt om i det danske land, de er gemt af andre geocachere.

Vi havde høje forventninger til geocaching, både fordi det kombinerer frisk luft, motion og spændingen med at finde skatten. Vores forventninger blev til fulde indfriet og der blev endda tilsat lidt ekstra krydderi, fordi vi faktisk under skattejagten lærte noget historie.

Vi startede i lokalområdet og ledte efter 3 caches, vi fandt de 2 og det har helt klart givet os mod på tanden, til at prøve det igen.

 

geocaching i nærheden af Ribe

geocaching i nærheden af Ribe

Har din familie noget i alle sammen gør, både for motionens skyld men også for at være sammen på en anden måde? Lad mig endelig høre 🙂

Weekenden bød også på en tur til vores elskede Flensborg, dog var vi ikke inde i selve gågaden, men slog vores folder i Citti Park, da vi i den grad manglede alt lige fra plastikposer til mandler – det var en dejlig tur, børnene nyder de ture lige så meget som vi selv gør.

Vi havde også lige fået plads til en legeaftale, så alt i alt en weekend med dejlig tid sammen og dejligt vejr der lugtede af forår.

glimt fra weekenden

Weekenden har været dejlig. Vi havde inviteret familien til brunch lørdag med efterfølgende tur til Mandø. Hvor vi havde fået en lokal mand med stor Mandø viden til at gå med os, øen rundt og fortælle om den lille ø, midt i nationalparken.

Vi havde lavet en dejlig brunch, med alt hvad et brunch hjerte kan begære. Så alle mand var mætte, når vi skulle afsted.

Turen til Mandø er altid fascinerende, vandet der står lavt, fugle- og dyrelivet, det flade landskab og den høje himmel. Ikke så sært, at netop det område er blevet til en nationalpark.

På vej til Mandø

På vej til Mandø

Da vi kom til den lille ø, gik turen først til øens gamle Mølle, hvor vi hørte historien om, hvordan mølleren i gamle dage trommede efter mænd, når møllehuset skulle vendes op mod vinden.

Som sidegevinst til møllen, så vi det hus, de tyske soldater boede i under 2. Verdenskrig. Tyskerne, som ikke var nogen gevinst for den tyske krigsmaskine, gjorde ikke meget stads ud af sig selv.

Derefter var vi nede ved vandet og se stormpælen, med mærker for alle de gange øen har været oversvømmet. Specielt en gang ramte lige i hjertet, det var historien om 1634, hvor øens fiskere vendte hjem til en menneskeforladt ø, alle beboere var druknede. Det har altså været barskt. Vi hørte historier om hvordan digebyggere levede et usædvanligt hårdt liv for at bygge diger i hele området Mandø, Rømø og længere ned.

Den lille kirke var vi også inde og se, og hørte igen historier fra fordumstid, om det hårde ø liv, og hvordan man havde kister til at stå klar på kirkens loft. Hver familie havde tildelt en nummeret kirkebænk, den kunne de fylde og resten måtte så blive hjemme.

Det var virkelig en skøn tur, som gav os et indblik i hvor anderledes og barskt livet på en ø er.

Om sommeren nyder vi at tage til Mandø, og for en tid glemme alt om tid og sted. Bare nyde den høje himmel, en is og ligge ved vandet og glo op i skyerne der bevæger sig over himlen, sætte drage op eller grave i sandet og finde krabber, skaller og andet godt.

Mandø2

På vejen tilbage til fastlandet, var tidevandet så småt begyndt at gøre sit indtog og som altid, er det en anderledes oplevelse at se, hvordan det langsomt, men helt bestemt bølger ind og indtager landet, lidt efter lidt.

glimt fra en dejlig weekend med hajer og sportskage

Lørdag morgen smurte vi madpakker og pakkede forventningsfulde børn i bilen. I plask regnvejr gik turen mod København og Den Blå Planet. Over Fyn var det dog snevejr, som endda lavede et lille fint hvidt tæppe over landet.

koralrev fra Den Blå Planet. Det var helt utroligt flot

koralrev fra Den Blå Planet. Det var helt utroligt flot

For 4-5 år siden var i det gamle Danmarks Akvarium, og selv om det bestemt var hyggeligt, så synes jeg at Den Blå Planet er flot. Der er virkelig gjort et stykke arbejde for at det skal være en oplevelse at gå rundt derinde.

Grotten Den Blå Planet. Kæmpe rokker, hammerhajer og andre flotte fisk, "dansede" majestætisk forbi ruden. Meget fascinerende.

Grotten Den Blå Planet. Kæmpe rokker, hammerhajer og andre flotte fisk, “dansede” majestætisk forbi ruden. Meget fascinerende.

Børnene havde super høje forventninger til specielt det at se hammerhajer og piratfisk. Sebastian Klein har lavet nogle programmer som hedder “Sebastian på dybt vand” og som altid rammer forstår Sebastian at ramme børnene (og voksne!) med gode informative programmer. Måske blev drengene lidt skuffede over at grotten ikke KUN var fuld af hajer, men oplevelsen har alligevel vakt begejstring for dem.

Tøsepigen i Den Blå Planet

Tøsepigen i Den Blå Planet

Da vi var færdige med at se fisk, hajer og andet godt i Den Blå Planet, skulle vi til 18- års fødselsdag. Vi var skrupsultne da vi kom frem, og det var heldigt, for vi fik den skønneste mad. Blinis med stenbiderrogn, cremefraiche og rødløg, oksemørbrad med flødekartofler, 2 lækre salater og til dessert 2 kager fra LaGlace. Det var et himmelsk måltid 🙂

LaGlace kage

LaGlace kage

Søndag startede sløvt, små og store var trætte efter lørdagens oplevelser og lange køretur. Heldigvis skinnede solen helt fantastisk, så vi gik i haven og gjorde lidt forårsklar, vaskemaskinen gjorde hvad den skulle. Jeg fik endda lige tid til, at besøge en god bekendt. En virkelig skøn dag, som blev afsluttet med en pariserbøf til aftensmad. Tænk sig, at noget så simpelt kan smage så dejligt 🙂

Håber, at jeres weekend også har været en rar en af slagsen, så i er klar til at møde en ny travl uge.

Flensborg, Citti Park og weekend

Vi har været i Flensborg, det sted vi tager hen, når vi trænger til at komme lidt væk – nå ja og købe nye rationer af chokolade 😉

Citti Park Flensborg, julepyntet

Destinationen er Flensborg gågade eller Citti Park, når vi skal handle husholdningsvarer. Det skulle vi denne gang. Vi blev mødt af den skønneste julepynt, afslappet stemning og tyskere, der rent faktisk ikke småløb rundt, men så ud til at gå og hygge sig. Var i Ribe forleden dag, og her var der altså ikke samme afslappede stemning at spore. Om det skyldes regn og hagl eller bare er et udtryk for, at december er fortravlet og kaotisk, ved jeg ikke. Men det er da stof til eftertanke.

Vi blev lullet ind i den afslappede stemning og tøsepigen der sad i barnevognen og betragtede al julepynten og nød de mange komplimenter fra tyskerne. En ekspedient kaldte hende little sunshine 🙂 en ældre tysk mand faldt fuldstændig i stave over hende og måtte hidkalde hans kone, så hun også kunne få et smil og en sludder med tøsepigen. Heldigvis, gav tøsepigen fuld skrue på charmen og de var begge så glade og rørte da de gik videre, at jeg i mit stille sind håbede, at de selv havde mange børnebørn. Men hvem ved!

I dag har der været motion og lidt praktisk på programmet, men weekenden nydes af både store og små, inden en ny uge skydes i gang.

En uge som i den grad bliver travl, men forhåbentlig fyldt med dejlige begivenheder. Rigtig god søndag.

julepynt i Citti Park Flensborg