billedglimt fra weekenden

Weekenden er fløjet af sted med lynets hast, en god weekend. Har blandt andet været på café besøg med en veninde. Hvor var det dog dejligt, at komme lidt væk fra sygepleje og pylret barn. Blive fyldt med god snak, spontane grin og lækker mad – trængte virkelig til det 🙂

Lækker Chai latte med dessert på Cafe Rypen i Ribe
Lækker Chai latte med dessert på Cafe Rypen i Ribe

Jeg havde jo lovet Michael lidt ekstra forkælelse, da jeg måtte kapitulere og gå i seng med feber på hans fødselsdag. Derfor bagte jeg hans ynglings chokoladekage. Opskriften er vist lige så gammel som Michael selv, og den er et virkelig godt eksempel på, hvordan mad eller lugte kan få en til, at mindes barndommens trygge land. Han bliver helt salig i øjnene over den kage. For mig er det specielt kylling fyldt med persille serveret med nye kartofler, hjemmelavet agurkesalat og selvfølgelig en klat brun sovs. Men også duften af træ, rammer mig lige i hjertet og lagkage med jordbær. Hvad kan få dig til at mindes barndommens land?

chokoladekage med smørcreme
Min mands ynglings fødselsdagskage

Må indrømme, at de sidste 14 dage har været lidt strenge og nattesøvnen har ikke just været særligt sammenhængene og dyb. Så da jeg i weekenden, havde muligheden for at få en lur på en times tid, endte jeg med at snork boble i 4 timer 😀 har intet hørt, bare sovet tungt. Det var godt nok dejligt og tiltrængt 😉

Små glimt fra min weekend, håber din weekend også har været fyldt med gode og rare glimt. Desværre fylder weekends forfærdelige handlinger i København en del i hovedet, hvor er verden dog et ondt sted. Jeg fyldes med sorg og bekymring over alt det had, vi må huske kærligheden i vores liv ikke bare kærligheden til vores nærmeste, men i høj grad næstekærligheden.

fugleflok

 

 

2 Replies to “billedglimt fra weekenden”

  1. Lyder som en god og restituerende weekend. Godt du fik fejret fødselaren – her er vi stadig i sygdomsboblen, så mon ikke min kommende weekend også kalder på genopladning. KH Dorte

    1. Ja det var en weekend som vi alle trængte til. Håber meget at i snart er raske og kan få ladet op så i rigtig kan nyde foråret der for alvor er på vej.
      Kh Rikke

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.