web analytics

fridag med pølsehorn og tegning

Jeppe har holdt fridag i dag, og han har virkelig nydt den. Der er blevet tegnet, bagt og ikke mindst spist pølsehorn 🙂 Han er ikke den eneste der har hygget, for det har jeg bestemt også. Det er altså bare skønt, at kunne give ham en fridag, bare fordi vi vågner og har lyst 🙂

Opskriften jeg brugte til pølsehornene er meget simpel og lynhurtig. Bruger den også til boller. Børnene elsker den lige meget hvad jeg bruger den til.

Jeg får cirka 12-15 pølsehorn ud af denne opskrift.

1 pakke gær

1 dl vand

salt

300 gram mel (jeg bruger som regel 2/3 grahamsmel)

1 spsk olivenolie

1 æg

1 spsk sukker

og pølser til at putte i pølsehornene.

Gæren røres ud i lunkent vand, herefter tilsættes olie, æg, sukker, salt og mel.

Jeg stiller det til hævning som passer, men mindst 30-40 minutter

Bages ved 225 grader i 12-13 minutter.

fridagen nydes med tegning
fridagen nydes med tegning

 

blog 28 okt. 2014 003

 

Der er vist en der glæder sig til de færdige pølsehorn
Der er vist en der glæder sig til de færdige pølsehorn

Skriv et svar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.