web analytics

Høst og travl hausfrau

Hvor har det været en travl uge, men en god travl uge. Faktisk føler jeg mig helt høj over den, så god har den været. Weekenden er fuld af dejlige ting, så plus kontoen kommer næsten til at flyde over 😉

Må sige at jeg sagtens kan få tiden fyldt ud med at være hausfrau, hvis jeg skal være sådan helt ærlig så kommer det faktisk lidt som en overraskelse, hvor nemt det er at få tiden til at gå.

I søndags høstede min mand løg, de havde jo meldt en forfærdelig masse regn i denne uge, og de meldinger har vist sig at holde så rigeligt. Så det var godt, han fik vores løg op og lagt til tørring.

Løgene i år er blevet helt ekstraordinært fine og store og må indrømme de har bragt en del snakke med sig om fransk løgsuppe – så mon ikke det ender med det en dag 🙂

Årets løghøst 2015

Vores blåbær buske har mange bær, men det er lige lidt før de er ordentlig modne. Vi glæder os til vores helt egne blåbær. Vi spiser blåbær oven på skyr, havregrød, i madpakkerne og som snack om eftermiddagen. Så der ryger altså en hel del på sådan en helt almindelig uge. Derfor bliver det virkelig skønt når de kan hentes i baghaven.

Blåbær ikke helt modne endnu

Vi har også haft rigtig godt held med bønner i haven, og har flere gange kunne nyde godt af egne bønner som tilbehør til aftensmaden. Til gengæld blev gulerødderne ikke nogen succes, så næste år bliver de skiftet ud med noget andet. Vi snakker lidt om rødbeder, grønkål og spidskål. Men det går vi og summer lidt over til foråret 🙂

Så er der æblerne, vi har 2 æbletræer. Det ene er dog kun 2 år gammelt og bærer ikke så voldsomt mange frugter endnu. Det ældste træ, har enormt mange æbler, og det er dem der skal bruges til æblemos. Der går dog nogle uger før æblerne er klar til høst, så venter tålmodigt og nyder imens det pragtfulde syn af æbletræet.

æbletræet som er fuld af æbler

 

 

4 Replies to “Høst og travl hausfrau”

  1. Hvor sejt med egne blåbær… Min morfar havde nogle år peberfrugter i haven. De var vist relativt nemme at få til at gro. Samme med radiser. Han havde stort set aldrig gulerødder heller. Grønkål havde de i mange år også 🙂
    Kh. Birgitte

    1. Peberfrugter det lyder spændende, kan de stå på friland? Radiser har vi haft en årrække, men vi får kun spist de første… Lidt sløvt faktisk, men de mister faktisk vores interesse, selvom de er hjemme dyrkede. Grønkål er jeg dog ret sikker på vi skal forsøge os med 🙂 Kh Rikke

  2. Uhhmm – egen høst det er da bare skønt. Herhjemme er det ikke blevet til det helt store i år. Lidt blommer og lidt blåbær, men det er nu også dejligt. God weekend

Skriv et svar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.