klassiker på frokostbordet

Forleden kom min svigermor til frokost, og jeg har i lang tid haft en voldsom lyst til tunmousse. Så det skulle vi have.

Ikke den klassiske med smør. Lavede den i stedet med philadelphia med urter og hvidløg, presset citron, rødløg, salt og peber.

Serverede den med en salat af blandede babyblade og fine ærter. Desuden havde jeg  ristet rugbrød et stykke rugbrød til os hver også var der rejer, vi kunne supplere med.

Det smagte herligt.

2 Replies to “klassiker på frokostbordet”

    1. Dejligt at høre frokosten faldt i din smag. Må vist have lavet en portion mere, for min trang til tunmousse blev ikke stillet.
      Kh Rikke

Skriv et svar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.