En uge med skolestart og vild vinterkulde kræver  sprøde pandekager

Denne uge har været fuld af skønne grønsager, og der er skruet ned for indtagelse af fed mad, nu hvor julen er veloverstået.

Valget faldt på pandekager, da drengene forleden kiggede i kogebøger og i den grad begge faldt for et billede med pandekager 🙂 da jeg også elsker pandekager, var jeg ikke spor svær at overtale til, at ugens søde indhold skulle være pandekager.

Så Michael lavede en fin stak, dog ikke tilnærmelsesvis så stor som Rasmus klumps pandekage stakke, men den rakte nu mere end fint til os 5.

De smagte fantastisk 🙂

Vi havde lidt rester af is, fra nytårsaften hvor desserten bestod af bananasplit. Den var i øvrigt virkelig lækker.

Is resterne fik vi i pandekagerne og det var virkelig et skønt sødt indslag.